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71. Lamb Moghulai

 

76. Lamb Chop

 

Lammfleischwürfel in milder Curry-Sauce mit hausgemachtem indischen Käse, Rosinen und Cashew-Kernen (mild)
pieces of lamb in a mild curry sauce with home made Indian cheese, raisins and cashew nuts (mild)

gebratene Lammkoteletts in Kräutern mariniert, mit frischem Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln und Tomaten (mittelscharf)
fried lamb chops marinated in herbs, with fresh garlic, ginger, onions
and tomatoes (medium hot)

72. Lamb Bhuna Masala

 

77. Lamb Madras or Vindaloo

 

Lammfleischwürfel in roter Curry-Sauce mit frischem Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Peperoni, Tomaten und Zwiebeln mit exotischen Gewürzen (mittelscharf)
pieces of lamb in a red curry coconut sauce with fresh ginger, cumin, garlic, pepperoni, tomatoes and onions with exotic spices (medium hot)

Lammfleischwürfel in roter Curry-Kokosnuß-Sauce Madras (scharf) oder Vindaloo (sehr scharf)
pieces of lamb in a red curry coconut sauce Madras (hot) or Vindaloo (very hot)

73. Lamb Palak

 

78. Lamb Korma

 

Lammfleischwürfel mit frischem Spinat, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Kräutern +Zwiebeln (mittelscharf)
pieces of lamb with fresh spinach, tomatoes, ginger, peppers, garlic, herbs and onions (medium hot)

Lammfleisch mit Mandeln und Safran-Sahne-Sauce (mild)
lamb with almonds and saffron cream sauce (mild)

74. Lamb Jalfraise

 

79. Rogen Josh

 

Lammfleisch mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln in gelber Currysauce mit exotischen Gewürzen (mittelscharf)
pieces of lamb with fresh mushrooms, zucchini, peppers, tomatoes, onions in a yellow curry sauce with exotic spices (mild)

zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chilli, Minze und Kräutern, in orientalischer Sauce mit Kokosnußmilch
tender lamb with coriander leaves, green chilli, mint, coconut milk in an oriental herb sauce

75. Lamb Taj-Mahal

 

 

 

Lammfleisch mit Pflaumen, Aprikosen und Gemüse
in milder Curry-Sauce (mild)
pieces of lamb with plums, apricots and vegetables in a mild curry sauce (mild)

 

 

Vorspeisen

Fisch

Reistafeln

Vegetarisch

Salate

Karahi

Suppen

Überbackenes

Tandoori

Birianis

Geflügel

Beilagen

Lamm

Desserts

Rind

Mittagstisch
  Mittagsmenues
 

 

Taj Mahal Düsseldorf
Oststraße 143
40210 Düsseldorf-City

 

 

Telefon: 02 11 - 569 423 93
Fax: 02 11 - 569 423 94
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Sa. & So. 12.00 - 24.00 Uhr
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