Auszügeaus der Speisekarte
Vorspeisen
King Prawn Pakora
Scampi mariniert in exotischen Gewürzen
Paneer Pakora
hausgemachter indischer Käse mit verschiedenen Gewürzen
Onion Bhaji
Bällchen aus Zwiebelstreifen mit Paprika und Ingwer
Samosa
gefüllte Teigtaschen mit Gemüse (2 Stück)
Reistafeln / Menüs
Taj Mahal Reistafel Royal
Wunsch Aperitif / Papadam / Veg. Pakora / Chicken Tikka / Seekh Kebab / Fisch Pakora / Taj Mahal Suppe / Taj Mahal Sabzi / Chicken Moghulai / Lamb Taj Mahal / Duck Masala / / Scampi Makhni / Beilagen aller Art / Dessert nach Wunsch
Shah Jhahaan Reistafel mit Fisch
Sekt / Papadam in Mintsauce / Fisch+veg. Pakora / Tandoori Scampi / Tomatensppe / Scampi Makhni / Fisch Bhuna Masala und Jalfraise / Beilagen: Raita, Nan, Pickles, Chutney und Dessert
Moghul Reistafel mit Fleisch
Sherry / Taj Mahal Kebab / Papadam und Suppe / Chicken Tikka / Lamb Bhuna / Duck Jalfraise / Beileigen: Raita, Nan u.v.m. / Dessert
Veg. Reistafel Punjabi
Lassi / gemischte Vorspeisen / Taj Mahal Sabzi / Daal Tarka Punjabi / Saag Paneer / Beilagen / Dessert
Hauptgerichte
Chicken Palak
mit Hähnchenbrust, frischer Spinat, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Kräuter und Zwiebeln
Lamb Pasanda
Lammfleisch mit Pflaumen, Aprikosen in Tomaten-Joghurt-Sauce
Duck Jalfraise
Entenfleischwürfel mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln in gelber Curry-Sauce
Aloo Saag Paneer
Kartoffeln, Spinat mit indischen Käsewürfeln,Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln in Tomaten-Sahne-Sauce
Tandoori Chicken
ganzes Hähnchen mariniert in Tandoori-Sauce und Salat
Navratten Curry
Verschiedene Gemüsesorten in Madras-Curry-Sauce mit Pflaumen, Aprikosen, Rosinen, Cashew-Kernen und Mandeln (mild)
Paneer Tikka
hausgemachter indischer Käse mariniert in Safran-Joghurt-Sauce mit Paprika und Zwiebeln
Chicken Tikka Masala
marinierte Hänchenbrust in roter Currysauce mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer (mittelscharf)
Aus dem Tandoor
Chicken Tikka Masala
Hähnchenfiletstücke mit pikanter Joghurtsauce-Marinade
Tandoori Chicken
ganzes Hähnchen mariniert in Tandoori-Sauce und Salat
Taj-Mahal kebab
Überraschungs-Vorspeisenteller mit verschiedenen Gewürzen
Prawn Tikka
Scampi mit gewürzter Knoblauch-Joghurt-Marinade mit indischen Kräutern (3 Stücken)
Paneer Tikka
hausgemachter indischer Käse mariniert in Safran-Joghurt-Sauce mit Paprika und Zwiebeln
Tandoori Mixed
verschiedene Fleischsorten gegrillt im Lehmofen mit Scampis, Fisch und Salat in Joghurt-Marinade
Auszug unserer Weinkarte
Neprica Rosso Puglia IGT
TORMARESCA - APULIEN
Bianchetto Sauvignon detle Venezie IGT
SACCHETTO. VENETIEN
Prestige Lugana DOP
AZIENDA AGRICOLA CA MAIOL . LOMBARDEI
Roseri Riviera del Garda Classico Valtenesi Chiaretto DOP
AZIENDA AGRICOLA CA MAIOL - LOMBARDEI
Villa Antinori Chianti Classico DOCG Riserva
ANTINORI/TOSKANA
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Seit 25 Jahren sind wir das indische Restaurant in Hannover! Kommen Sie mit auf eine kulinarische Erlebnisreise in die Welt der Düfte und Gewürze.
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