Liebe geht durch den Magen. unser Taj Mahal steht für liebe zum essen.
Gründer Harjinder Chahal
Harjinder Chahal
EntdeckeUnser Taj Mahal
The Indian Tandori Restaurant
Das Taj Mahal in Indien ist das bekannteste Symbol der Liebe auf Erden. Der Prinz Shah Jahan ließ das Grabmal für seine Auserwählte Mumtaj Mahal erbauen, damit die Menschen auch in 1000 Jahren noch die Liebe zu seiner „Krone des Palastes“ erfahren und spüren können.Die Liebe zu kulinarischen Köstlichkeiten aus unserer Heimat ist unser Antrieb gewesen, ein ganz eigenes Taj Mahal in Hannover zu „errichten“. Seit nun über 25 Jahren verwöhnen unsere indischen Spitzenköche unser internationales Publikum. Lassen auch sie sich auf eine kulinarische Reise nach Indien einladen.
KulinarischeErlebnisse
mit indischer Kochkunst
Wer aus Furcht vor scharfem Essen auf ein kulinarisches Highlight verzichtet, verpasst die Chance, die ungewöhnliche Vielfalt, Raffinesse und Kreativität der indischen Küche kennenzulernen. Keine Sorge: Wir dosieren die Schärfe nach „mild“, „mittelscharf“ und „scharf“. Schon bald kann man den Geschmack der verschiedenen Gewürze wie Chili, Pfeffer, Kardamon, Ingwer und Senfkörner unterscheiden und genießen. In Indien wird jede Mahlzeit mit viel Liebe zum Detail frisch zubereitet. Gewürzmischungen wie Curry oder Masala werden in Indien nicht als Fertigmischungen gekauft, sondern nach individuellen Rezepturen selbst zubereitet. Probieren Sie einfach mal, Sie werden staunend feststellen, dass sich Ihnen eine neue Geschmackswelt öffnet……
TajMahalFavorites
UnserRestaurant
Speisen Sie im Taj Mahal und spüren Sie einen Hauch des alten Indiens, dem Reich der Mogulen.
Edle Möbel aus Indien und dem Orginal nachempfundene Marmorintarsien, gepaart mit den Farben und Gerüchen der Speisen beflügeln Ihre kulinarische Reise durch „das Land der Träume“.Zur Galerie Zur 360° Tour
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Seit 25 Jahren sind wir das indische Restaurant in Hannover! Kommen Sie mit auf eine kulinarische Erlebnisreise in die Welt der Düfte und Gewürze.